Gewurztraminer Bollenberg Vendanges tardives
AOC ALSACE VENDANGE TARDIVE
L'origine du cépage vient de la ville de Termeno au sud du Tyrol méridional (en allemand Tramin) ou le cépage est très courant.
Ce cépage a la même origine que le Savagnin rose du Jura. C'est au XIX ème siècle que le cépage fut introduit au pied des Vosges sous le nom de Traminer. On constate vite que ce cépage donne un vin très aromatique et épicé. On décide de multiplier les pieds et de changer son nom : Le Gewurztraminer est né !
« Vin issu de raisins de l’agriculture certifié biologique et contrôlé bio-dynamique par ECOCERT sas F-32600. »
Mention DEMETER FRANCE, Membre BIODYVIN SIVCBD, Membre Renaissance des Appellations.
Fiches techniques :
2000 (millésime épuisé au Domaine)
2004 disponible
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