Willkommen auf der Webseite des Weinguts Valentin Zusslin
Gegründet im Jahre 1691 durch Jodocus Cislé wird der Domaine Valentin Zusslin heute durch zwei Generationen von Winzern geführt.
Valentin ZUSSLIN (11. Generation) hat uns am 7. Mai 2011, im Alter von 91 Jahren verlassen!
Der 13 Hektar grosse Weinberg ist im Besitz der Familie Zusslin. Orschwihr liegt südlich von Colmar. An den Hängen Bollenberg, Clos Liebenberg und Grand Cru Pfingstberg gedeihen die edlen Tropfen.
Der Lehm-Kalk-und Lehm-Kalk-Sandstein bekommt den typisch Elsässer-Rebsorten besonders gut.
Seit 1997 wird der Betrieb, in voller Übereinstimmung mit den Grundsätzen der biologisch-dynamischen Anbau-Philosophie geführt. Die Reben werden von Hand gearbeitet und es wird viel Zeit in die Pflege der Erde investiert!
"Wein aus Trauben aus kontrolliertem biologischem und biologisch-dynamischen Anbau "
Ecocert France SAS (FR-BIO-01)
- Ecocert France depuis 1997
- Demeter France depuis 2000
- Biodyvin (SIVCBD) depuis 2000
- Membre de la Renaissance des Appellations / Return to Terroir.
13 auf sich folgende Generationen witmetten sich der Pflege des ZUSSLIN Weingutes.
Durchschnittliche Jahresproduktion: 80.000 Flaschen pro Jahr.
Fläche : 13.5 ha auf 5 Gemeindehänge um Orschwihr.
